EQUIPOS GASTRONÓMICOS EN SAN LUIS
Productos
En Hyserme S.A.C. disponemos de un amplio stock de equipos gastronómicos de excelente calidad.
Nuestra prioridad es ayudar al cliente a llevar a buen término cada uno de sus proyectos. Comuníquese con nosotros.
Hornos a gas
Características
- Acero inoxidable calidad 304 - 2B Mate de 1/24’’ de,espesor.
- Contraplacado con fibra de vidrio.
- A gas propano de baja presión.
- Quemadores infrarrojos.
- Puerta panorámica con vidrio templado.
- Acabado sanitario.
- Capacidades desde 18, 24, 30, 36, 40 y 48 pollos.
Opcionales
- Transmisión a cadena, motor en la parte inferior.
- Transmisión directa, motor al costado.
- Hornos para pollos más parrilla.
- Horno para pollos más portafreidora.
- Horno para pollos más parrilla más porta freidora.
Hornos a carbón
Características
- Hornos fabricados en acero inoxidable calidad,304-2B mate de 1/24’’ de espesor.
- Puerta panorámica con vidrio templado.
- Una lampa y un rastrillo.
- Acabado sanitario.
- Capacidades desde 18, 24, 30, 36, 40 y 48 pollos.
Opcionales
- Transmisión a cadena, motor en la parte inferior.
- Transmisión directa, motor al costado.
- Hornos para pollos más parrilla.
- Horno para pollos más portafreidora.
- Horno para pollos más parrilla más portafreidora.
Hornos de ladrillo
Características
- Hornos de ladrillos caravista para pollos a la brasa.
- Enchapado interiormente con ladrillo refractario.
- Con transmisión directa y sistemas maquinados (torneado,y fresado).
Opcionales
- Transmisión de cadena y motor abajo.
- Campana para freidora.
- Puerta en acero inoxidable con luna visora.
- Con parrilla al carbón al costado.
Parrillero
Características
- Fabricado con plancha de acero,inoxidable 304’2B mate.
- Elaborado para asar carnes y otros.
Convencional
Características
- Fabricado en acero inoxidable o LAF.
- Con termostato.
- Fibra de vidrio.
- Ladrillos refractarios.
Pizzero
Próximamente colocaremos más información.
Gratinador
Próximamente colocaremos más información.
Máquinas para hornos de ladrillo
Características
- Sistema de engranaje de acero fundido.
- Transmisión directa.Caja reductora, con motor, poleas y fajas.
Hornos ecológicos
Próximamente colocaremos más información.
Cocinas industriales
Características
- Fabricado con plancha de acero inoxidable calidad 304-2B mate.
- Quemadores de fierro fundido.
- Modelos de 2, 4, 6, 8 y 12 hornillas.
- Con horno opcional.
Licuadoras industriales
Características
- Fabricado con acero inoxidable.
- Motor 1/2 HP 3600 RPM.
- Transmisión faja y polea.
- Capacidades desde 5 hasta 20 litros.
Peladoras de papa
Características
- Fabricado con plancha de acero inoxidable 304-2B.
- Interior cubierto con abrasivo sanitario de fácil limpieza.
- Rendimiento promedio de 480 kg/hora.
- Capacidades desde 5 hasta 20 litros.
Lavaderos
Características
- Fabricado con plancha de acero inoxidable 304-2b.
- Acabado sanitario.
- Modelos de 1 o 2 pozas, con o sin escurrideros.
Freidoras
Características
Automáticas
- Fabricado con planchas de acero inoxidable,304-2B.
- Con sistema americano.
- Con 2 canastillas.
- Funcionamiento a gas propano en baja presión.
Brosteras
- Tanque de acero inoxidable.
- Automática con sistema americano.
- Funcionamiento a gas propano en baja presión.
Marucheras
Características
- Fabricado con planchas de acero inoxidable 304-2B.
- Con base portacarbón.
- Con plato de acero inoxidable de 1/20’’.
- Tamaños: familiar y personal.
Mesas de trabajo
Características
- Fabricado con planchas de acero inoxidable 304-2B.
- Acabado sanitario.
- Modelo con o sin respaldo.
- Modelo con o sin gabinete.
Proyectos
Brindamos equipamiento para cocinas de hoteles, restaurantes, fábricas e instituciones. Concebimos las cocinas en un conjunto; es decir como una instalación completa, en la cual todos los detalles son estudiados de forma racional y ergonómica.
Todos los productos están fabricados en acero inoxidable y otros elementos, dependiendo del producto que fabriquemos.
Nuestro trabajo está orientado a la fabricación, diseño e instalación de muebles a la medida del cliente.
Somos su mejor alternativa en el rubro. Contáctenos.